Sunday, October 16, 2011

Granola

Hi the beautiful people! It's autumn!

I'm back again after a while of working on the new newsletter and doing some inner processing. A lot of things has happened. I'm throwing out some of my things, creating space and finding new parts of my self (that's wonderful by the way, you should try it!) For instance, try getting rid of old clothes you wore during the peak of your life. They don't fit you anymore, as you are holding on to the past every time you wear them. If you give them away, you just might se another you in the mirror! I gave away a rather girly skirt I used to love, only to find out how much this skirt had hold me back by just sitting in my closet (!) I've done these wardrobe feng shui missions before, but never have I seen so dramatic changes. A pink, girly skirt just isn't me.... 

This month of october is packed full of interesting earth changes, and I gladly welcome them! What ever happens, needs to happen. For me it feels like years of inner pressure is being relieved and I can finally feel and see the light in the tunnel (and while writing this, I saw a sharp, golden orb in front of me; that's a good omen!) Strangely enough.. I realize I'm made to cope these situations. The spartanian living  during the years at the university, and then living a bohemian life outside the safe social network of a dayjobb and so forth, being unplugged from the grid of madness. I really have nothing to loose of material means.

This is our time now. We, who know how to find glitter on a gray pavement, we who hear birds sing in the park while others just passes by, noticing nothing. We who see shapes in clouds, and potential in every acorn, sea shell, a beautiful leaf or in a smile. 

I'm positively sure that this crisis is manageable, and even a chance to readjust things we would like to change in our life. We're entering a new era now. The dawn of humanity, a human friendly, human sustainable world. No more left brain dualism, fear based and god disconnected mind-prissons. I could talk myself warm about politics and the successful *underground* war against the Illuminati administration. ..But this is a blog about raw desserts, right? :D




I've started to surf on this wave of change, and readjusting things in my life that I want to change. Something I haven't felt I had enough time to focus on is handcrafting. But I've realized how much that adds to my life quality, so now I'm full on crafting!! I'm specifically drawn to making beautiful things out of old and used stuff. Today we bought an old vintage lamp for about $5 that we are going to make really funky and special :) I'll put some photos up when it's done!! 

...So let's talk about recycling! Let's talk about permaculture!* 



Granola is great, because you can throw together pretty much what you have in the kitchen and use the granola to snack on, form them into bars, eat them with almond milk or as a topping on a cake. You can keep some in your purse for those moments when you need to fuel yourself when you're out. Look in your cupboards, jars and drawers. And bring your biggest bowl and start to create your own mix!! 


Must have My Granola

I used a 4 liter / 135 oz bowl and basically added everything I had at home. Things you can put in your granola:

• shredded coconut,
• pieces of dried fruits and berries (cranberries, blueberries, black currants, raspberries, strawberries, raisins, dates, apple..) 
• cacao nibs,
• buckwheaties, oats and quinoa (you can sprout them, and then dry them in a dehydrator),
• pumpkin seeds, sesame seeds, melon seeds,
• nuts of all kinds,
• super foods like maca, mesquite, purple corn, acai, camu, algeas, schizandra berries...
• 1-2 tablespoons of cinnamon,
• 0.5 teaspoon himalayan salt,
• 2 cups of raw freshly pressed apple juice

When you have your big bowl of dry granola ingredients, you pour about 2 cups of apple juice over it and stir. (We used apples that we picked from trees nearby, all local and hanging there to rot). 

Spread it over the sheets in your dehydrator and let it dry until you have big chunks of sticky granola. Next time I'll put the apple juice in the blender together with one or two bananas as a sweetener, that would be awesome! Or some carrot juice? There's plenty of choices.

I love this, because you have to 1) use your imagination 2) be intuitive and 3) act recycling and permacultural! There is no right or wrong, just YOUR way. This is also super funny to make with kids!
Also be aware that drying currants (red, white, black), raspberries or blueberries takes days in the dehydrator. 

*) "Permaculture aims to create stable, productive systems that provide for human needs; it's a system of design where each element supports and feeds other elements, ultimately aiming at systems that are virtually self-sustaining and into which humans fit as an integral part. It's a philosophy of working with nature, of protracted and thoughtful observation (what you have in your kitchen that could fit for a granola, picking apples that nobody use), rather than protracted and thoughtless labor; and of looking at plants and animals in all their function, rather than treating any area as a single project system." 

You're so precious, take good care 
/Karolina Eleonóra






12 comments:

  1. I couldn't agree with you more. Things are definitely changing as the year comes to a close. And it is for the better. As for the Illuminati thing, that's important too.

    Your granola looks and sounds wonderful. It is always a nice treat when I take the time to make some raw granola.

    ReplyDelete
  2. I really love reading your blog post, especially when you talk about what is happening in the universe, i know i have been feeling rather odd lately, kind of feeling unfocused.

    beautiful pictures, your granola looks crisp and fabulous!

    ReplyDelete
  3. Isobelle: It's good to hear that there's other people out there with the same experiences ^^ And thank you for the appreciation!

    Calia: Wow, thank you!! Yes, we all feel odd about this. I can only focus moment by moment, I'm glad I don't have a dayjobb.. :S Mentally, I'm on vacation :D Juust a round the corner, there's a new world waiting :)

    ReplyDelete
  4. I Looove the pic of you holding the berries! Rönnbär, eller hur? <3 VACKRA!

    ReplyDelete
  5. Vad är "the Illuminati administration"? (Du fick mig bara mer nyfiken, haha!)

    Älskar stycket du skrev om "This is our time now"...känner lite samma sak själv, att det är förändringar på gång. Folket som reser sig upp... Förlåt om det låter klyschigt!

    /Maria

    ReplyDelete
  6. Maria: Hej! :) Illuminati administrationen, är en grupp människor som har enorma mängder pengar och makt. De tillhör olika hemliga ordrar och hemliga nätverk med agendan att få mer makt över jordens befolkning. De har ingen empati, är kallhamrade och beräknande. Den sionistiska Rothchild familjen i USA är väl den mest kända av dom. De äger staten Israel, de trycker pengarna i USA, och har lagt beslag på merparten av den västerländska median som är hårt censurerad till deras fördel (media är baserad på rädsla och elände, på att underkuva oss och tro att det är viktigt att vara smal, ung och snygg osv). De har "depopulariserings planer" för att minska jordens befolkning. Det senaste jag hörde var att de precis just nu håller på med en massiv aktion för att döda 99% av jordens befolkning. Det läskiga är att de har resurserna, viljan och makten att göra det också. Hur har jag ingen aning om, men man kan ju inte förvänta sig att få höra om det i media... :S

    Och ang. demonstrationerna på Wall street, så leder de ingen vart. Arga demonstranter är precis vad illuminati vill ha. När de har piskat upp tillräckligt med ilska bland folk, är det en utmärkt ursäkt för att införa en federal militantisk makt. Demonstranterna får ju stöd av Obama (varningsklocka de lux), det pumpas in pengar i hela det här upproret.

    Problemet med demonstranterna är att de är andefattiga. De förnekar universum, de förnekar gud och det de gör har inte fokus på annat än vrede och orättvisa, och det är vad som kommer slå tillbaka på dom. Så de ~skapar~ inget vettigt. Det går inte att röja illuminati och Obama ur vägen med lite käcka plakat och slagord. Den materialistiska världen som illuminati har skapat, har suddat ut det människor vet inom sig. Att vi är själva skapare. Vi har glömt det så vi agerar som offer och låter någon annan ta hand om det vi borde vara ansvariga för, skyller på andra och blundar för våran roll i världens framtid.. Och där är vår stora svaghet. Vi har glömt vår styrka, för utan andlighet är vi bara vandrande robot-apor.

    ReplyDelete
  7. Det låter som en av många konspirationsteorier som cirkulerar ute i världen... Var någonstans kommer informationen från över huvud taget? Jag menar inte att vara en grinig ifrågasättande kärring, jag tycker bara att det är bra att tänka kritiskt om allt!

    Jag tycker att det är lite trist att ha den synen på demonstranterna, för de visar iaf att de vill ha förändring. Det tycker jag är modigt. Man måste ju våga tro att det man gör leder nån vart! Människorna som har demonstrerat använder de påtryckningsmedel de har - de gräver där de står. Dock finns så klart risken att det i längden leder till militaristiska motangrepp, och det vore ju fruktansvärt, men det är ju ändå inte demonstranternas fel.

    Håller definitivt med dig om att media kör stenhårt med rädsla och elände...Till slut kanske det blir så att vi tror att det är så världen ÄR, trots att det egentligen bara är en DEL av hur världen är. Ungefär lite som att andras förväntningar kan få en att bete sig på ett visst sätt trots att man egentligen inte är sån.

    Funderar lite på hur man rent praktiskt kan gå tillväga för att döda större delen av jordens befolkning. Borde väl vara rätt stor risk att ALLA stryker med?? Undrar också vad de skulle tjäna på att utrota alla utom sig själva...vill de ha världen för sig själv?? Blir ju också en del praktiska problem för dem, för vem ska jobba i fabrikerna, städa husen, laga maten? Det verkar lite idiotiskt om de inte har tänkt på den biten...

    ReplyDelete
  8. Haha... ;) Tack för att du engagerar dig!! Griniga kärringar är bra kärringar! ;D

    Ja, det är lustigt att det är enklare att svälja kommersiell, censurerad media information. Allt utöver det klassas som "konspirationsteorier" :) Det roliga är att sån litteratur börjat dyka upp på akademibokhandeln såg jag nyligen. Men man får tro vad man vill. Kritiskt tänkande är jättebra!

    En man som länge varit med i gamet är David Icke och han jobbar med att informera om fula fiskar som the Rothchilds och deras verksamhet utifrån forskning och insider information. Hans speaches är jättebra! www.davidicke.com.

    Jag tycker det hade varit jättebra om demonstranterna hade en större medvetenhet. Om de inte aktar sig, underminerar de sina egna mål och hjälper sina motståndare. De behöver en samlad strategi, de behöver känna till hur deras motståndare fungerar (de som har skapat systemet som demonstranterna vill förändra), för det går inte att slåss mot dom, de är för mäktiga. De kommer heller inte att ändra på systemet bara för att folk är förbannade.. Jag tror att det de kan göra, vore att hela gruppen demonstranter var överrens om en samlad attityd / fokus / vision. Satte sig ner och mediterade på den med all kraft, en maraton-meditation, runt om världen. Detta är som kriget mellan elementen, mellan gott och ont, mellan guds förnekande och guds trogna. Och om vi inte nu är mycket klara över vår vision, hur vi vill ha världen framöver, finns det andra som är desto klarare och kommer genomföra sina planer.

    Det här är inte lekskolan där man kan gå till fröken och skvallra om nån varit taskig. Systemet är resultatet av att vi varit naiva att låta oss luras av och präglas på systemet. Våra föräldrar har ju gjort det, våra vänner med. Skolan är uppbyggd på den, vårdapparaten, den finansiella sektorn och arbetslivet lika så. Vi gick alla på det och nu när vi vaknar upp i elfte timmen, tycker vi att det räcker med att demonstrera. Vi konsumerar ju fortfarande för att stödja det system vi vill lägga ner, eller hur? Vi måste ha en gemensam plan för hur vi inte ska fortsätta stödja systemet. Hitta alternativen fort!

    Det finns vettiga organisationer som jobbar emot detta. De är smarta, de är rationella, de har strattegier, kontakter, nätverk, resurser och erfarenheter. Är du intresserad kan du kika på den här gubben gjord av stål, Lyndon LaLarouche :) Han har mycket att säga, är extremt insatt och har ett stort hjärta: http://www.larouchepac.com/

    Situationen vi är i nu är helt unik. Människan har varit en liten, tillklämd varelse ända sen feudalsamhället. Nu börjar vi ilskna till och vakna upp så sakteliga, men vi är inte så pass uppvaknade att vi ser igenom fasaden, eftersom vi är matade av censurerad media och präglade på själva systemet. Det är därför som det känns så offer-mentalitet att demonstrera. Lite som en bångstyrig tonåring som vet att den inte har nått att komma med förutom lite krumbukter. Demonstranternas vrede är befogad till tusen, men effekten av det de gör kommer nog inte falla ut som de önskar sig. Men de har rätt, systemet MÅSTE ner. Det är så mycket som är fel i grunden. Nästan allt faktiskt..

    Kram på dig!

    ReplyDelete
  9. Tack snälla för att du tog dig tid att svara på mina kommentarer. Jag uppskattar det väldigt mycket!

    Och tack för tipsen, ska definitivt kolla upp dem.

    Självklart ska man vara kritisk till allt, det gäller även dagstidningarna vi läser och nyhetsprogrammen vi tittar på. Och det finns nog en risk att det kritiska tänket mattas av eftersom vi är så vana vid de vanliga medierna, vi litar alldeles för mycket på det som sägs/skrivs. Jag har själv läst flera mediekurser (både på gymnasienivå och högskolenivå) och trots att jag VET hur stor makt tidningen/skribenten har så glömmer jag oftast bort det.

    Vilket system är det du syftar på när du skriver att vi lurats av systemet - är det kapitalismen som avses? (Ursäkta om jag är trög, jag vill bara veta om jag fattat rätt eller är ute och seglar)

    Än en gång, TACK för ditt svar.
    <3 KRAM

    ReplyDelete
  10. :) Vilken översvallande tacksamhet! Ja, vi sätter en läskig övertro på det tryckta ordet.

    Systemet.. menar det moderna västerländska samhället. Och som en symbol för det ogenomträngliga, det som sker bakom kulisserna som man inte kan läsa om i media. Maktmännens flyttande av spelpjäserna.

    Jag har aldrig haft något emot kapitalism eller kommersialism, så länge man gör och säljer något bra. Man kan vara en kapitalist med hjärta. Poängen är att pengarna man tjänar ska gå tillbaka till verksamheten för att alstra mer pengar, men det betyder inte att man kan ha en policy att alltid ge 10% av intäkterna till välgörande ändamål. Jag önskar mig en kärleks-kapitalism! Så länge vi styrs av pengar i världen, kan jag göra gott med ett eventuellt överflöd till de som har mindre. Om vi en dag skulle övergå till byteshandel, skulle jag tillskanska mig det jag kunde av egen kraft, för att ge till de som inte orkar tillskanska sig. Hihi, nu snöa jag ut, men tycker det är så rackarns intressant! Om jag får chans att säga några ord om demokrati så vill jag vara kritisk.

    Den demokrati som bedrivs i västvärlden är eg. inte demokrati och underminerar känslan av empowerment hos människor. Demokrati för mig betyder nära 100% transparans, alla ska kunna se vart deras skattemedel går till. Det ska varje år redovisas för varje arbetad timme som våra politiker har presterat och en politiker som inte gör ett bra jobb ska kunna avsättas av folket mitt i mandatperioden. Varje parti ska ha en begränsad och lika stor budget inför val. Det är orättvist att stor-partierna har mer pengar att driva sitt valfläsk med, jämfört med små poppulistiska partier, det skapar en homogen politisk soppa med ideologisk inavel. Ville jag starta ett parti hade jag inte en chans utan några feta mille och rätt kontakter.

    Tycker även att befolkningen ska få vara med i så många beslut som möjligt, det ska inte blint läggas i händerna på politiker i 4 år. Även att man får bestämma vad man vill att ens skattepengar ska gå till. Jag gillar inte svensk sjukvård och den kapitala kompentensbristen som råder där. Jag skulle mycket hellre ge mina skattepengar till alternativa utövare som jag tycker är duktiga :) Jag vill helt enkelt inte stödja en sjukvård som är byggd på gårdagens forskning, är inskränkt, ortodox, symptombehandlande och korrupt. Vill heller inte ge mina skattepengar till den svenska skolan som jag anser uppmuntrar osocial tävlingsinstinkt i små oskyldiga barn, inbillar dem att deras värde ligger i prestationer, blir tvingade att säga ja och rätta sig i ledet och lita på experter och ett pyramidformat maktystem. ..Istället för att lita på sin inre röst och naturliga nyfikenhet. Ett skolsystem som är gammalt, mossigt och idialiserar renässansen med en utbildnings prioritering som är skrämmande. Att lägga timmar på att lära sig liggande stolen, satsdelar, bibliska historier eller landskapsdjur är en kränking mot att barnet fakstisk tar sin tid och sin uppmärksamhet i en påtvingad lojalitet för en vuxen som bestämmer vad för information barnet ska matas med och präglas på. Barnet har ingen rätt att ställa sig och säga "fröken! Jag tycker kvaliten på din undervisining idag inte når upp till mina behov. Jag känner mig understimulerad, så jag går hem nu." När jag pluggade på högskolan, gick jag bara hem om jag tyckte föreläsaren inte höll måttet. Det jag fick lära mig på låg och mellanstadiet är ingen information jag behövde, förutom att skriva, läsa och kunna plus, minus gånger, delat och procent. Det är något jag hade kunnat plugga in på 1-2 år när jag var lite äldre. Jag hade hellre lekt, rest och socialiserat under åren då jag var 7-12 år. Det hade utvecklat och närt min hjärna och personlighet tusen gånger mer! :)

    Ja, jag skriver detta för jag tror du är typen som skulle uppskatta lite fritänk. Inte sant? Jag har en hel del att säga om hur man ska uppfostra, eller snarare vägleda, ett barn också, men det får jag ta nån annan gång ;) Kram!

    ReplyDelete
  11. :)

    Blev glad över att du är öppen för diskussioner, för det är inte helt ovanligt att folk tar illa upp om man ifrågasätter något på nätet (kanske för att de inte kan höra ens tonfall eller se ens ansiktsuttryck).

    Otroligt intressant när man börjar googla på Illuminati... Om ens hälften av det som står är sant är världen riktigt riktigt illa ute. Ska helt klart förkovra mig mer i detta. Var det något speciellt som fick dig att tro på just den teorin? Jag har ju bara accepterat världen som den är eftersom det aldrig fallit mig in att ifrågasätta den.

    Du har helt rätt i att jag gillar fritänk :) Tycker att du har enormt mycket intressant att säga, jag vill veta mera! Det är så skönt att få se en annan människas perspektiv på livet.

    Har faktiskt pluggat till lärare även om jag inte är klar än. Är väldigt kluven till dagens undervisning och systemet i skolan. Tappade lusten att bli lärare när jag insåg att det faktiskt handlar rätt mycket om att rätta sig in i ledet (ja, även för lärare är det så!). Är så mycket jag vill förändra i skolan, men det är en stram och styrd verksamhet med många människor som aldrig skulle göra uppror för att de är för präktiga och duktiga. Så tyvärr är det inte så enkelt att vara lärare heller, även om jag så klart inte heller gillar det eleverna blir utsatta för.

    Kram! <3

    ReplyDelete
  12. Åh ska du?? :D Glad jag blir! Det är obehagliga fakta, att läsa om illuminati, och lite svårt att veta vad som är 100% sant, men det kanske viktigaste är att förstå helheten av det övertaget de har. Detaljerna är inte alltid det viktiga. Jag tror det är viktigare än någonsin nu att människor börjar inse vilka fula fiskar som styr bakom kulisserna. Sen måste vi visualisera den värld vi vill ha och fokusera på den framtid där världen är rättvis och där ingen ska vara svag och utsatt utan att vi som har mer ska hjälpa dom som har mindre.

    Ja, varför ska vi ifrågasätta världen? Vi har ju lärt oss sen små att svälja och acceptera saker. Det har varit extra klarsynta människor i mitt liv som fört mig in på illuminati-spåret, men även en inre känsla av att allt känns helt tokigt i världen. Och jag har alltid känt mig annorlunda, så det har inte varit obekvämt för mig att riva upp den rådande världsbilden som de flesta har. Vi har den värld vi förtjänar. Om vi godtroget lunkar på i samma gamla hjulspår kommer orättvisorna och övergreppen att fortsätta.

    Shit, det var samma för mig. Utbildade mig till folkhälsovetare mycket för att jag ville vara en pionjär som förde in nytt blod i hälsoutvecklingen i sverige. Men började ifrågasätta om jag vill ha rollen som motvallskärring och få alla emot mig.

    Blir glad av att höra att du var så klok (off the grid) att du kunde se och förstå vilka grunder svensk undervisining vilar på. Det är inte barnvänligt. Det är i skenet av barnvänlighet, men det är bara vissa barn som redan har blivit formade på ett visst sätt hemifrån, som gör bra ifrån sig i skolan. Jag önskar att mina framtida barn var så kaxiga och frimodiga att de verkligen kunde ställa sig och öppet kritisera, föra ut sin talan även mot vuxna. Jag skulle bli den stoltaste mamman! :)

    När jag läste Wambach rapporten, (http://paranormal.se/topic/liv_fore_livet.html) där man djuphypnotiserat vuxna människor till att minnas sin födelse och barnaår, blev det helt klart för mig att barn fattar allt, kanske inte med en vuxens rationella hjärnkapacitet, men de förtjänar så mycket respekt och ett demokratiskt bemötande. Om vi ger barn den rätta grunden, kommer samhället utvecklas snabbt åt rätt håll!

    Kram~

    ReplyDelete